美味原创——玛格丽特饼干

1、准备好所需要的材料，将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀。

2、取两个蛋黄碾成粉末。

3、在面粉中加入奶粉和糖粉，加入蛋黄粉末，混合均匀。

4、这里通常是加黄油，我的方子是加猪油，取材方便。猪油与面粉充分混合。

5、用手揉成如图所示，不会粘手。

6、搓成小圆子，用拇指按压一下，压出裂纹即可。

7、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，10分钟。

8、饼干上色均匀，香味扑鼻，轻轻一碰就碎了。配上一杯柠檬茶，一个悠闲的午后就这样度过了。