蒜香丝瓜炒肉片

1、准备好的食材。

2、瘦肉洗干后，切片。

3、加少许油。

4、少许盐。

5、少许玉米淀粉，把它腌制2小时。

6、丝瓜剥皮。

7、再把丝瓜切开。

8、接着切成小段。

9、把蒜头剁碎。

10、下油锅。

11、把肉片爆香。

12、然后把丝瓜倒进一同翻炒。

13、加少许鸡精粉。

14、少许盐。

15、再把蒜蓉倒进锅炒。

16、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。