家常主食 -韭菜面糊香饼

1、把韭菜摘好，洗净，切成1厘米的段，

2、在韭菜里放上盐，花椒粉调好，腌制2分钟，

3、放水，不要抹过韭菜，

4、放面粉进行搅拌，要顺着一个方向搅拌均匀，

5、锅里放油，烧热后，放面糊。

6、用铲子摊开，均匀受热，火不要太大，

7、待到上面变色，可翻倒另一面，

8、待到都熟时，就可以出锅了