莴笋怎么做清淡又爽口

1、准备一根莴笋

2、去皮洗净，然后切成丝备用

3、1.洗锅烧干，然后放油，油热了以后再将切好的莴笋放入锅中 2.翻炒1分钟左右即可放入适量的食用盐和南德

4、翻炒2分钟左右，起锅之前放入一点清水，然后在翻炒，待汤汁收起后再关火起锅。

5、如图，清脆爽口莴笋丝。