蜂蜜沙琪玛怎么做

1、‍鸡蛋、面粉、少量泡打粉加适量水揉成面团，醒30分钟

2、‍将面团擀薄，约2毫米，切条状长4、5厘米，放入热油中炸至金黄捞出

3、‍在另一锅中放入冰糖适量水，熬制粘稠状，关火后加入适量蜂蜜搅拌

4、拌好糖浆后迅速将炸好的面条倒入，搅拌

5、‍把拌好的面条迅速倒入模具，并压平压紧实，之后再撒上适量黑芝麻

6、‍待模具中的沙琪马冷却后倒出，用刀切块即完成！可以吃啦！