佛手瓜炒鱿鱼

1、这个就是佛手瓜我们这叫囧瓜你没看错就叫囧瓜

2、佛手瓜刮去皮并把缝中的皮刮干净，切开后去除中心核心部分。然后切片使用

3、鱿鱼一只清洗后切成小段，过水穿烫下使用

4、锅热油加入老姜爆干，再放入蒜碎爆香。

5、勺入一匙豆瓣酱炒出香味

6、倒入佛手瓜与红萝卜片翻炒

7、差不多熟的时候倒入鱿鱼并加入调味，翻炒几下即可

8、那么美味的营养的家常就做好了