豆干素鸡炒韭菜

1、准备食材，一根素鸡切小块，一小把韭菜切段，3瓣蒜末

2、热锅凉油，油热放蒜末香锅，先放素鸡煸炒，放少许生抽

3、素鸡都炒散之后放入一点清水以免糊锅。然后把韭菜放里，放一小勺盐继续翻炒。

4、炒到韭菜变色变软即可出锅。