怎样制作正宗东安鸡

 时间:2024-10-15 06:28:29

1、鸡肉冷水下锅,放入料酒,焯水捞出。

怎样制作正宗东安鸡

2、起锅烧油,放入辣椒段,姜片,鸡块,倒入料酒,辣椒粉,白醋,清水。

怎样制作正宗东安鸡

3、放入盐,味精,鸡精,搅拌均匀,炖至鸡肉软烂即可。

怎样制作正宗东安鸡

4、总结如下。

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