大眼鸡怎么吃

 时间:2024-10-12 00:27:01

1、先将薯仔刨皮、洗净切决,再将猪展肉十字切开,最后将全部材料洗净备用

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2、首先用煎锅放油、姜将鱼煎至两面变色即可

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3、先煲开水泡一下蕃茄后捞起再剥皮,然后用小刀将蕃茄顶部十字切口→→再用泡了蕃茄的水放姜放肉飞水,冲洗

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4、全部汤料已备好,倒入汤煲中,适量加水

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5、大火煲滚后再调至小火煲1.5至2小时即可

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6、加盐,关火,鲜美的鱼汤ok

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