日式猪肉汤的做法

 时间:2024-10-16 04:55:07

1、准备工作:洋葱切段洗净备用、猪肉洗净切城0.5cm宽的肉片,豆腐切成8小块

日式猪肉汤的做法

2、汤底:锅中放入500ML的水,水开后放入浓汤宝(节目里是现成的汤汁,我用浓汤宝替代了),水开始放入一大勺味增酱(我是用韩国黄豆酱代替的)。

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3、下肉:汤底煮开时放入猪肉片,盖上锅盖大火煮3分钟。

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4、放配菜:将切好的洋葱放进去,盖住汤底和肉片,将老豆腐放在洋葱上面,然后盖上锅盖,大火煮20分钟。

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5、完工:20分钟后,熄火,将锅内的猪肉汤倒入大一点的锅中,豆腐在下,猪肉在上就可以开吃啦。

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