日式猪肉汤的做法

1、准备工作：洋葱切段洗净备用、猪肉洗净切城0.5cm宽的肉片，豆腐切成8小块

2、汤底：锅中放入500ML的水，水开后放入浓汤宝（节目里是现成的汤汁，我用浓汤宝替代了），水开始放入一大勺味增酱（我是用韩国黄豆酱代替的）。

3、下肉：汤底煮开时放入猪肉片，盖上锅盖大火煮3分钟。

4、放配菜：将切好的洋葱放进去，盖住汤底和肉片，将老豆腐放在洋葱上面，然后盖上锅盖，大火煮20分钟。

5、完工：20分钟后，熄火，将锅内的猪肉汤倒入大一点的锅中，豆腐在下，猪肉在上就可以开吃啦。