1、鸡腿剔骨，放入葡萄酒，姜，生抽，老抽，盐，黑胡椒粉，干罗勒碎抓匀腌制一晚最好。腌好后，把鸡肉高出的部分片掉，铺在相对肉片的地方，让整个鸡腿肉表面尽量一个高度，这样说明白不，之前照的照片都不见了，抱歉了大家！把新鲜罗勒叶洗净控干水分，铺在鸡腿一侧
2、卷成卷，尽量的卷紧，用牙签封口
3、鸡腿卷撒上一点干罗勒
4、外层卷上锡纸
5、两头捏紧，封口朝上，烤箱200度中层20分钟，如果喜欢皮焦点的，那就打开锡纸，再上火5到10分钟左右，就可以出炉切块啦～
6、成品，皮有点过火，还好我家不吃鸡皮，呵呵
