自制甜品奶酪做法

1、备好材料，米酒过滤出米酒汁。

2、纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火。

3、稍冷却下，加入米酒汁。

4、搅拌均匀。倒入容器里。

5、用保鲜膜封上，用牙签扎上几个孔。

6、上锅蒸，大火烧开后，转中小火20分钟，取出放冰箱冷藏2小时，撒上干果。