闻喜饼的简单做法

1、把面分成小剂子，每个大概20-—25克左右.

2、把分好的剂子搓成长4厘米小条，浸泡在油里醒面15-—20分钟。

3、擀好皮，包好馅

4、电饼档刷油，放入电饼档，烙至两面金黄，出锅