西红柿炒花生米的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味

2、再下入切好的西红柿块，在锅中用炒勺翻炒，让西红柿和葱油充分接触

3、再下入泡发好的花生米，在锅中和西红柿一起翻炒，让花生米和西红柿受热均匀

4、加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布

5、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中

6、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用