咖喱蟹怎么做好吃

 时间:2024-10-12 17:07:57

1、剥壳后斩碎,用刀背敲软蟹壳清水洗净。

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2、处理配菜,西芹、小葱、红椒切成段。

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3、将螃蟹放入盆中生粉抓匀,7成油温过油。

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4、煸出香味,加水没过食材,放入咖喱粉搅匀,放入螃蟹和佐料。

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5、成品如下。

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