韭黄香菇炒虾仁

1、韭黄洗净切段备用，虾仁洗净备用，香菇切块备用。

2、炒锅放油烧热，加入姜丝。

3、炒出香味，加入虾仁翻炒。

4、炒至六分熟时加入香菇，韭黄翻炒。

5、最后加入肉丝翻炒， 加入适量盐调味即可。

6、美味的韭黄香菇炒虾仁就做好了。