如何制作川菜酱肉丝

 时间:2024-10-13 16:54:03

1、将瘦肉和葱姜蒜都切成丝,淀粉用水化开。

如何制作川菜酱肉丝

2、将切好的肉丝用鸡精、盐、姜丝、大蒜丝。

如何制作川菜酱肉丝

3、和甜面酱、水淀粉搅拌,放置10分钟。

如何制作川菜酱肉丝

4、锅内加入热油,将肉丝倒入翻炒至收汁,放入葱即可。

如何制作川菜酱肉丝

5、总结如下。

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