怎样用黑米饭摊好吃的鸡蛋饼子

1、把剩下的黑米饭冷藏冰箱，然后从冰箱里拿出来，装在碗里。

2、准备好两个鸡蛋，把两个鸡蛋打在黑米饭里混合。

3、加上葱花，盐，味精，花椒面搅拌均匀。

4、倒在电饼铛上摊开。锅先稍微受热，然后倒在锅上上摊开。

5、翻过来受热，反复翻起受热。

6、双面都烧成漂亮的颜色后就可以出锅了。