怎样制作好吃的咖喱鱼丸

1、起油锅，加入切好的蒜，姜煸炒。

2、加入胡萝卜丁，玉米粒，豌豆煸炒。

3、再加入鱼丸。

4、加入清水，没过鱼丸即可。

5、大火烧开，转中小火，至安记咖喱融化。

6、约7-8分钟即可收汤，汤汁浓稠即可关火。

7、盛出，撒上葱花，少许熟黑芝麻点缀，特别美味。