黑椒牛肉脆萨客思披萨做法

1、酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；

2、洋葱切丝； 青红椒切圈；牛肉切小片一些； 橄榄切圈；

3、牛肉片略煎一下；

4、备好奶酪丝；

5、面团发酵后再揉成团；

6、披萨盘刷一层油，用手将面团摊开在盘里，用叉子戳些孔；

7、刷上番茄酱，洒少许披萨草，铺上一层奶酪；

8、铺上牛肉，洒少许黑椒碎；

9、铺上青红椒、洋葱丝和橄榄；

10、再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。