1、大骨冷水下锅 加料酒焯水 去除血沫；
捞出洗净 放入高压锅中；
2、再放入葱姜 干辣椒 八角 清水；
再放入酱油 黄豆酱 老抽 盐 冰糖；
3、盖上盖子煮20分钟左右；
最后开盖大火收汁即可；
Copyright © 2026 手抄报圈 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-23 19:18:58
1、大骨冷水下锅 加料酒焯水 去除血沫；
捞出洗净 放入高压锅中；
2、再放入葱姜 干辣椒 八角 清水；
再放入酱油 黄豆酱 老抽 盐 冰糖；
3、盖上盖子煮20分钟左右；
最后开盖大火收汁即可；