鸡腿菇跟什么炒好吃

1、把鸡腿菇洗净切成蚂叮片，用盘子装起来。

2、把辣椒，姜，蒜等配料切好。

3、把肉过水洗净，把肥肉切鉴轿信成片，瘦肉切成丝。

4、倒入油和肥肉在锅里炒，尽量把肥肉油炒攀虚出来。

5、把瘦肉倒进锅里，跟肥肉一起炒。

6、加入少许盐，料酒，炒均匀。

7、等肉快炒熟时，把辣椒倒入锅里一起炒熟，盛在碗里。

8、倒少许的油在锅里烧热，把鸡腿菇倒入锅里炒。

9、等鸡腿菇快熟时，把炒好的肉倒入锅中一起炒。

10、炒上15分钟，加上酱油即可出锅。