凉拌小菜的做法

 时间:2024-10-12 08:53:01

1、先把菠菜清洗干净控水备用。再烧半锅水,水滚后把菠菜放下去焯下水。

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2、快速捞出菠菜,用手挤干水分后再切成段备用。

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3、把大蒜籽去皮切碎,花生煮熟待用。红椒芭成圈,后面宝宝爸爸说不能放辣椒就没放了。

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4、锅烧七成热,放少量花生油,先煸香大蒜,再把熟花生放下去炒一分钟。

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5、接着把菠菜放下去,加一勺盐和一勺芝麻油,拌均匀即可。

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6、关火,铲在盘子里,别小看只是一般素菜,但是它的味道和攻效都不输荤菜哦。

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