胡萝卜鸡蛋饼

1、胡萝卜切扬争光丝，并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟

2、鸡蛋打散，并加入适量盐

3、电饼铛预热后，倒入少许油

4、倒入胡萝卜丝，翻之良炒3分钟左右

5、将胡萝卜丝摊开，倒入鸡蛋，蛋液均匀铺在锅底

6、鸡蛋差不多熟后，将鸡蛋卷起即可

7、出睡珠锅切件就好啦，胡萝卜甜甜的，加上嫩嫩的鸡蛋，加点番茄酱当酱料，酸酸甜甜更好吃哦，可以一口吃好几块呢