如何制作美味粉丝虾

1、将粉丝剪成小段，用水泡成至粉丝发软。

2、将虾头尖和虾须剪掉，再在虾背上开口。

3、倒入鱼露腌制一会儿。

4、将泡至发软的粉丝捞出摆盘，再摆上处理好的虾。

5、制作一些蒜蓉，加入盐，在锅中翻炒。

6、炒至金黄，撒在虾上，放入蒸锅，蒸十五分钟。

7、最后放入切好的葱，将蚝油加糖、味精，煮沸，将煮沸的蚝油倒入粉丝虾。

8、这样美味的粉丝虾即可做好。