教你做私家牛肉面

1、牛肉切成大小适中的块用冷水浸泡，其间适时换水

2、牛肉、葱姜、大料、桂皮放到压力锅中

3、加红糖

4、加酱油

5、加甜面酱

6、再加适量水搅拌均匀，加适量盐，盖上锅盖、气阀，开火炖。炖熟即可关火，解压后备用

7、黄瓜洗干净切成丝

8、煮锅加水烧开，面条入锅煮

9、面条煮熟后捞出沥干水放到碗中

10、加黄瓜丝

11、加牛肉

12、再加适量炖牛肉的汤汁，搅拌均匀即可享用