青豆炒三丁的攻略

 时间:2024-10-12 05:31:09

1、豆干,青椒,红椒切成丁。

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2、牛肉切丁加生抽,淀粉腌制10分钟。

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3、热锅凉油,下牛肉翻炒至变色,约一分钟,盛出。

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4、加入青红椒翻炒均匀,约一分钟,放料酒呲下,不要盖盖。

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5、再放入刚炒好的牛肉丁,放盐和生抽(视个人口味调整用量,可先放盐尝下咸淡,再放生抽),翻炒均匀即可出锅。

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6、咸香可口,荤素搭配,健康美味。

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