红萝卜鸡蛋煎饼

1、红萝卜洗干净去皮，然后切成细小丁

2、将鸡蛋倒入碗中搅拌均匀，然后加入面粉慢慢搅拌，一遍搅拌一边加入适量的水，等充分搅拌均匀或加入红萝卜丁和盐继续搅拌

3、电饼铛上下火，预热刷油，然后倒上搅拌好的面糊，均匀摊开，等一面兼职金黄翻煎另一面，等两面全部煎至金黄时出锅