不是很辣的辣子鸡的做法

 时间:2024-10-31 16:59:08

1、鸡腿去骨切块,块尽量小一点,料酒大料,盐鸡精,蚝油,酱油,姜腌制20分钟入味

不是很辣的辣子鸡的做法

2、起锅烧油,热锅凉油,炒鸡腿肉,最好是炸,怕费油的也可以炒,我喜欢吃焦焦的所以炒了大概7分钟,喜欢嫩一点的可以少炒一会。

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3、锅中少许油下葱姜蒜爆香,再下炸好的鸡丁,直接炒鸡丁的可以不用直接放入葱姜蒜、花椒,能吃辣的朋友再加点干辣椒

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4、最后倒入20块钱一大桶的干吃辣椒,适量!这个辣椒不辣,很香。

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5、撒上白芝麻装盘!

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