韩国豆芽汤的做法

1、黄豆芽摘洗干净，小鱼干去内脏洗净，如图所示。

2、锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干，如图所示。

3、现将葱和蒜瓣切碎备用，如图所示。

4、加入开水，如图所示。

5、把小鱼干煮上5分钟后捞出，如图所示。

6、然后放入黄豆芽大火煮开，如图所示。

7、加盖小火烧煮10分钟，加入浅色酱油，如图所示。

8、加入蒜末，加适量的盐，在加入辣椒粉，加入葱花，如图所示。

9、继续煮上3分钟后关火即好。