怎样做出家常菜系列之香辣猪排

 时间:2024-10-14 06:02:31

1、准备所有材料。将辣椒都切碎,蒜头切末,青葱切成葱花。

怎样做出家常菜系列之香辣猪排

2、将猪排抹上香料粉及盐。

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3、准备一个煎锅,热锅后加入一点菜油,将猪排两面煎成焦香。

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4、另外准备一个小平底锅,热锅后加入一点菜油爆香蒜末,依序加入辣椒丁及葱花稍微拌炒一下。

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5、将猪排切片摆盘,再加香辣酱,淋上芝麻香油即可。香辣猪排就完成了。

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