老式脆皮蛋糕的做法

1、鸡蛋、白砂糖、蜂蜜打发。

2、打发至画8字不易消失。

3、筛入低筋面粉。

4、翻拌均匀，没有干粉就可以啦。

5、加植物油继续翻拌。

6、翻拌至这个状态就可以啦。

7、模具刷油。

8、倒入面糊。

9、全部倒满，一、二、三。

10、烤箱180度15分钟。

11、小时候的味道出锅啦。

12、最后配料表给你们：2个鸡蛋、40克细砂糖、35克蜂蜜、28克玉米油、80克低筋面粉。

13、看看是不是你小时候的味道。