毛葱炒鸡蛋的做法

1、用刀切一下毛葱头，再扒皮就可以了

2、切薄片就行了，这样比较好熟

3、家里的鸡蛋，所以泡泡特别大，而且颜色很黄

4、锅里放油，待油热了把鸡蛋倒锅里，先成型了再翻动，看看颜色很好吧

5、翻炒几下就可以放盐出锅了