教你做蔬菜土豆泥

 时间:2026-04-22 21:16:59

1、土豆一个去皮。

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2、切块后(节省蒸熟时间)上锅蒸熟。

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3、蒸土豆过程中,胡萝卜去皮切丁

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4、青豆焯水(我只用了少量最为点缀,喜欢其他蔬菜的可以随意替换)

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5、土豆装入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥,这个方法很节省时间(南瓜泥,红薯泥都适用)

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6、锅内倒少量橄榄油,油热后下入胡萝卜和青豆

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7、翻炒过程加入切碎的大蒜。

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8、加入土豆泥,加入微量食盐,翻拌均匀即可出锅

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9、加上小番茄和秋葵摆盘(怕麻烦又赶时间就直接抱着锅吃吧,还能少刷个盘子~-~)

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