如何做出好吃的辣椒烧鱼块

1、将食材准备好

2、草鱼块加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，耗油，生粉，蛋清抓匀腌制半小时

3、起锅加油烧热后放入鱼块

4、煎至金黄

5、加入蒜姜，辣椒

6、加入洋葱，料酒，生抽，胡椒粉，鸡精和适量清水翻炒均匀

7、最后撒上一些葱花就完成了