香喷喷的土豆烧排骨的做法

1、土豆去皮切块，姜切片，豆角去筋掰成段，排骨冷水焯水，盛出备用

2、热锅冷油，大火，倒入花椒、八角、姜片翻炒

3、放入排骨，老抽翻炒

4、放入豆角和土豆翻炒

5、放入蒜粒、豆瓣酱、盐，翻炒均匀

6、加热水没过食材，加盖焖煮30分钟

7、美味的豆角土豆烧排骨就做好了