1、宋徽宗在《大观茶论》中非常推崇建盏中的黑兔毫：盏色贵青黑，玉毫条达者为上。宋徽宗甚为推崇“入窑一色、出窑万彩的”建盏。
建盏在唐朝末年开始烧制，在两宋时期达到顶峰，烧制消失于元末明初，是宋代皇室御用茶具。
建国后，福建省博物馆的考古学家和厦门大学对福建省建阳水吉镇后井村建窑窑址的几次发掘取得了许多重要的成果，明确了“建盏是在龙窑中烧成的“，也对建盏进行了断代——建盏的创烧年代始于北宋，盛于南宋，而停烧废 烧于元初。
2、1979年9月，中央工艺美术学院、福建省科委、福建省轻工所和建阳瓷厂等部 门和单位组成联合攻关小组，进行建盏实验。1981年3月向社会公布了仿宋兔毫盏的样品，此后，建盏重新进入了百姓视野，并逐步走入市场。
