如何煮萝卜蛤蜊汤

 时间:2024-10-25 04:25:11

1、冰鲜的蛤蜊肉要冲洗一下。

如何煮萝卜蛤蜊汤

2、白萝卜去皮后切成丝。

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3、热锅爆香姜片把蛤蜊放入一起炒。

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4、加一点料酒去腥。

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5、再把萝卜加入一起炒。

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6、加入4碗水,不用加太多,萝卜会出水的。加点鸡粉。

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7、再加点盐和胡椒粉。煮到萝卜软身就可以吃了。

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