客家糯米酿豆泡

1、糯米小米先泡好。

2、剁好肉肉，酱油盐油伺候好。

3、拿出传说中的荔浦芋，一截。

4、削成丝，再切碎。

5、5尊腐乳，也可用南乳。

6、肉肉先下锅，熟了放芋粒，加一点水焖干，适量添加酱油，蚝油，糖，倒入糯米小米，炒成这个样子。

7、干水。

8、加葱，可以开始酿了。

9、最好是撕开一个小口，塞得满满才好吃。

10、压力锅放一个蒸架，水过蒸架面，把糯米酿码好，45分钟，可以吃啦。 第二天拿进微波炉叮两分钟，就是一个早餐。