橄榄汤怎么煲

1、新鲜猪瘦肉切片备用。2颗鲍鱼去内脏刷洗干净。

2、青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透。

3、将切好的猪肉、生姜片、青橄榄，鲍鱼连壳一起加入锅中，再加入适量水，炖上2小时。

4、出锅前加少许盐和味精调味即可。

5、美美的喝上一碗。