辣炒鸡胗做法

 时间:2024-10-13 12:30:34

1、用刀把鸡胗切成小块,入沸水焯一下。

辣炒鸡胗做法

2、加入蚝油、淀粉、料酒和盐拌匀,腌制10分钟。

辣炒鸡胗做法

3、青红椒,蒜末,姜末,葱花备用。

辣炒鸡胗做法

4、炒锅放油,姜末蒜末炝锅,放入鸡胗翻炒变色。

辣炒鸡胗做法

5、然后放入葱花、青红椒,翻炒3分钟,加入盐,胡椒粉调味,再炒30秒后即可上桌。

辣炒鸡胗做法
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