三文鱼边料怎么做好吃

1、做刺身生下来的边角余料

2、个人做的时候，我是喜欢煎一下，也有人说不用煎，直接炖就可以

3、放入锅里炖20分钟，放入豆腐，姜，盐，辣椒，出锅时放少许香菜。三文鱼特别特别鲜，因此不用放其它的调料

4、开个闪光

5、料足看得见

6、装碗，开饭了