自制——芭贝淇蓝莓冰淇淋

1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅

2、用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始冒小泡泡了立即离火

3、倒入全部的冷的淡奶油

4、并搅拌均匀

5、等混合物彻底冷却后，倒入破壁机的搅拌杯里

6、加入新鲜的蓝莓

7、盖上盖子，插上电源，选择搅拌键

8、机器开始工作，搅打均匀后关闭机器，这就是蓝莓冰淇淋液

9、将冰淇淋液倒入保鲜盒里，入冰箱冷冻。我的容器太浅了，最好深点的，这样搅打时不会外溅