老母鸡炖高丽参汤

 时间:2025-01-04 12:26:18

1、准备一砂锅,千万别用铁的。高丽参切片。

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2、2岁龄以上的老母鸡一只,收拾干净后,将鸡肝、心、都放在老母鸡肚子里。

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3、将鸡肉、高丽参,放入砂锅当然炖得时候,还可以加鹿茸、枸杞、红枣之类的先武火煮沸,改用文火慢炖。

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