街摊小吃脆糖饼的做法

 时间:2024-10-12 06:59:10

1、在面粉中加入盐、玉米油,然后倒入清水,边倒边将食材搅拌成絮状。然后揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜松弛十分钟左右即可。

街摊小吃脆糖饼的做法

2、将白糖和玉米淀粉混合在一起备用。

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3、将醒好的面团分成六等份揉匀。

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4、取其中一个面团,擀成长条状。然后撒上糖馅。

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5、将面两端提起捏紧。然后压下。

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6、用擀杖小心的将它擀平擀薄,注意别擀破,否则就起不了空心大鼓了。然后移入烤盘中

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7、表面刷蜂蜜水,然后撒芝麻。

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8、烤箱提前预热至190度,然后将糖饼放入,饼会在入炉后几分钟内迅速起鼓。至完全膨起,并微微上色即可出炉。

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