蒜香羊排的做法

1、准备食材。

2、将羊排用水冲ㄧ下，加入米酒、香料、生蒜，盐拌匀。

3、加油，羊排放入用中火煎。

4、羊排一面煎至金黄后翻面，再将羊排煎至喜欢的熟度即可。

5、刷些油撒些盐，用气炸锅烤3~5分钟。

6、完成。