狗屁沙窝青衣脆(天津地方菜)

 时间:2024-10-14 02:09:39

1、首先把青萝卜去皮切成1.5cm小块,再切入青衣小块(西瓜肉皮)。

2、热锅凉油,加入亚麻籽油,然后加入青萝卜块,炒2分后加入青衣块,再均与翻炒,加入香料和鸡精。

3、炒到6分熟时,加入狗屁果仁、白糖和适量的盐。

4、最后勾一下芡,然后放入香菜点缀装盘。

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