木姜子酸菜鱼

 时间:2024-10-12 03:13:26

1、罗非鱼处理干净后砍成小块备用。

木姜子酸菜鱼

2、准备一碗酸菜和一些木姜子。

木姜子酸菜鱼

3、切好葱姜蒜片,辣椒段和小米辣。

木姜子酸菜鱼

4、热锅凉油,放入辣椒煸炒出香味。

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5、放入葱姜蒜片煸炒。

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6、放入酸菜煸炒一会。

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7、放入料酒,倒入适量凉水。

木姜子酸菜鱼

8、放入砍好的鱼肉块大火煮熟。

木姜子酸菜鱼

9、放入木姜子一块煮。

木姜子酸菜鱼

10、放入适量的盐调味即可。

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