宝宝辅食-肉丸子

1、鲜瘦猪肉，洗净，切块。

2、放入绞肉机，打成肉泥。

3、肉泥盛入碗中，待用。

4、小青葱洗净切碎，姜去皮切碎。待用。

5、肉泥内放入盐、十三香、生抽、香油和适量纯净水。

6、向一个方向搅拌肉泥，直到上劲。

7、放入葱碎，姜碎。搅拌均匀。

8、锅上灶，放入纯净水。待水开后，火调小，用勺子，做出一个圆圆的肉球球，放入锅内。

9、待肉丸子变色后，再煮一下就可以出锅了。