无糖干豆角红烧肉

1、准备食材：五花肉切1.5cm款的长条，干豆角用50度的水泡15分钟，姜切片葱切长段

2、热油锅下姜片爆香，下五花肉小火煎熟

3、加入大葱和各种香料，加入生抽、料酒翻炒至上色

4、把油逼出倒掉，减少油脂

5、添水煮沸后加入干豆角小火炖40分钟

6、加入老抽和盐调味大火收汁

7、可以留一点汤汁很下饭